Anche questa é una ricetta di Tato, fatta con prodotti che crescono nell'orto nello stesso periodo delle fave.
Ingredienti
foglie d'aglio fresche (in alternativa, aglio fresco)
finocchietto selvatico
fave fresche
Preparazione
In una pentola mettere acqua fredda con foglie d'aglio, finocchietto selvatico e le favette fresche. Far bollire fino a cottura ultimata. Servire condite con un filo di ottimo olio EVO. Voilà, si simple que ça.
foglie d'aglio fresche (in alternativa, aglio fresco)
finocchietto selvatico
fave fresche
Preparazione
In una pentola mettere acqua fredda con foglie d'aglio, finocchietto selvatico e le favette fresche. Far bollire fino a cottura ultimata. Servire condite con un filo di ottimo olio EVO. Voilà, si simple que ça.